Confeitaria e Congelados

Escolaridade: Ensino Fundamental completo.

Requisito: Ser maior de 18 anos e morador de Diadema.

Conteúdo Programático: Higiene e manipulação correta dos alimentos; preparação de massas em geral; preparação de salgados e doces para festas; decoração de bolos para todas as ocasiões; técnicas de congelamento e descongelamento; como montar um negócio; mundo do trabalho e cidadania.

Carga horária: 160h.

Horário: 13:00 às 17:00.

Dias: 5ª e 6ª.

Local do curso: CRESAND - Centro de Referência e Segurança Alimentar e Nutricional de Diadema. Rua 1º Sargento Nestor Romualdo Tenório, 102 - Jd. Cláudia.